Boffetti Marino

PanoramicaTutte le sedi, aggiornamento in tempo reale

Ultima lettura

19celle
0allarmi
0porte aperte

Registro delle temperature di , generato in automatico dalle letture del sistema. Sostituisce la registrazione manuale richiesta dal piano HACCP e dallo standard IFS: per ogni cella e per ogni giorno, minima, massima, media e conformità al limite.

Conformità: giorno con tutte le letture entro i limiti della cella. Le escursioni per sbrinamento programmato, inferiori a 30 minuti, sono riconosciute e non contano come non conformità. Firma digitale del responsabile qualità e conservazione per 3 anni nella versione definitiva.

Nella versione definitiva ogni riga si modifica in linea, con storico delle variazioni e password del responsabile. Gli avvisi arrivano via mail e Telegram ai destinatari indicati per sede, con escalation se non presi in carico entro 15 minuti.